Jsem závislá na kávě. Na dobré kávě. Přijde mi, že už jí ani nepiju kvůli kofeinu, pouze pro chuť. Káva mi zlepší náladu a příjemně mě naladí. Naštěstí, o dobrou kávu není v Belfastu nouze. Pojďme si tedy popovídat o tom, kde najít dobrou kávu v Belfastu, hlavním městě Severního Irska.
aktualizováno: 22. listopadu 2020
Jednou z věcí, na kterou jsem si musela ve Velké Británii zvyknout, je mléko. Ano, mléko je v každé zemi jiné, já osobně preferuji italské, které je sladší a krémovější. Po pár letech si ale člověk zvykne na všechno. Dnes přináším seznam kaváren, které mě v Belfastu oslovili, a těch, kterým je lepší se vyhnout. A ano, všechna doporučení jsou můj osobní názor, který nemusí každý sdílet. Tento seznam bude aktualizovaný podle toho, jaká kavárna mě zaujme. Tento list je ale především zaměřený na kavárny, do kterých se dá dojít pěšky z centra.
Established
Jednou z nejlepších kaváren v hlavním městě Severního Irska je kavárnička, která se nachází ve středu městě, ve čtvrti zvané Cathedral. Jedná se o velmi malou kavárnu, která má ale výbornou kávu, nabízí pár sladkostí a něco k jídlu. Můžete sem jít na výborný brunch. Vzhledem k tomu, že se nachází v jedné z dražších částí města, ceny jsou o kousek vyšší, ale kvalita je též vysoká. Káva je spíše hořkého, ale silného charakteru.
District
Jedním z míst, které mám na cestě z domova na univerzitu je District. Nachází se trošku dál od centra města, ale mají výbornou kávu, vafle i obědy. Od osmi do desíti mají navíc všechny kávy za dvě libry! Nevím, proč by sem normální turista zabloudil, ale pokud jste se zrovna přestěhovali do Belfastu a hledáte nové kavárny, určitě doporučuji.
Square Town
Jedním z míst, které mám na cestě z domova do práce, je Square Town. Jedná se hezké místo, které je vhodné na oběd i večeři, je hezky osvětlené a nabízí příjemnou atmosféru. Já si vždycky dávám jen flat white to go, ale jednou sem půjdu i na jídlo. Nachází se na Botanic Avenue, na cestě z centra směr na univerzitu.
The Pocket
Jedním z míst, které jsou přímo u univerzity, je Pocket. Jak už název napovídá, jedná se o velmi malé místo, s výbornou kávou. Bohužel nemůžu přijít na chuť jejich jídlu, měla jsem Lavender Cupcake a French Toast, ale obojí na mě bylo příliš sladké. Kávu mají ale výbornou, takže doporučuji. V době pandemické je otevřena pouze kavárna v centru města, pobočka u univerzity je od března zavřená.
The Napoleon Cafe
Hned kousek od mého domu se nedávno otevřela nová kavárna, a sice Napoleon. Nabízí výbornou kávu a ještě lepší sladkosti. Můžete si tu dát granolu k snídani, nebo třeba sendvič k obědu. Kavárna v tuto chvíli pouze nabízí kávu s sebou, a podle aktuálních opatření zde občas můžete sedět venku. Nabízí každý týden novou filtrovanou kávu a espresso má od Root and Branch, pražírny z Belfastu. Doporučuji, rozhodně nebudete litovat.
The Output
Nedávno jsem zašla na brunch / oběd do kavárny Output, která se nachází trošku více z centra, a sice na Lisburn road, kousek nad Tescem. Dala jsem si jejich burger, který byl výborný. A samozřejmě flat white. Zajímavé je, že ceny kávy jsou prakticky stejné, nezáleží na tom, co si dáte. Například flat white stálo stejně jako cappuccino, což se většinou nestává. S návštěvou jsem byla velmi spokojena, kavárna je velmi útulná a obsluha velmi příjemná. Pokud bych tuto kavárnu měla trošku blíž, určitě bych sem chodila častěji.
General Merchants
Jedna z kaváren, na kterou jsem narazila díky youtuberovi Jamesovi Hoffmannovi. Ten totiž vlastní svou vlastní pražírnu s kávou, kterou jsem dlouho chtěla zkusit. Někdo si kupuje merch, já podporuji koupí kávy. General Merchants právě jeho kávu prodává, a proto jsem se tam také vydala. Několik poznatků: káva výborná, brownie výtečné (a velké, musela jsem ho jíst na dvakrát), a vždy tu bude fronta. General Merchants je určitě jedna z těch kaváren, kterou musíte navštívit, pokud jdete kolem. Nachází se sice trošku dál od centra města, ale můžete si návštěvu kavárny spojit s procházkou v Ormeau Parku, který je hned naproti.
Ground Espresso
Jedním z míst, které mě příjemně překvapilo je Ground Espresso. V Belfastu má dvě pobočky o kterých vím, jedna z nich je v knihkupectví. Mají dobrou kávu a skvělého skořicového šneka, kterého si nechte rozehřát. Nejedná se o takovou kvalitu jako například Established, ale pořád se dostává do popředí mého výběru.